Stellvertretung der Leitung Gastronomie m/w, Vollzeit

HAUBIVERSUM – Die Brot-Erlebniswelt

Mostviertel

13. Mai 2020

Verstärken Sie unser Team in Petzenkirchen zum ehestmöglichen Eintritt

Wir suchen:

Stellvertretung der Leitung Gastronomie m/w, Vollzeit

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Berufserfahrung mindestens drei Jahre
• Lehrlingsausbilder von Vorteil
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Fachkompetenz und Organisationstalent
• Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für Buchungen und das korrekte Abwickeln der Kassen Abrechnung
• Entwicklung des Service – fachlich und unternehmensspezifisch
• Optimale Auslastung des Restaurants, Betreuung und Empfang der Gäste, Erstellen der Tischpläne
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
• Verantwortlich für Warenbestellung und Lagerung
• Erhalten von Sauberkeit und Funktion aller technischen Geräte
• Durchführung der monatlichen Inventur
• Entwickeln und Erhalten eines Servicestandards

Unser Angebot:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen im Herzen des Mostviertels
• Selbstständiger Aufgabenbereich mit umfassender Einschulung
• Mitarbeitervergünstigungen
• Monatliches Mindestgehalt laut Kollektivvertrag Gastronomie und Hotellerie € 1.640,00 brutto bei Vollzeitbeschäftigung
• Das tatsächliche marktübliche Gehalt ist abhängig von Ihrer beruflichen Qualifikation und Erfahrung.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf top-ausflug.at – vielen Dank!

Diese Job-Ausschreibung gibt es auch als PDF zum Download!